主料
大辣椒 ：一个土豆 ：一个
辅料
味精 ：半勺油 ：三勺
盐 ：半勺
蒜 ：两半
老抽 ：一勺
1.土豆切成片
2.洗好柿子椒,用手掰开，以免破坏维生素
3.烧好油，放入蒜瓣
4.加入土豆片，先不要翻动，以免碎
5.稍微炸一下土豆片后，进行翻炒，加柿子椒
6.最后加老抽，盐，味精，出锅
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家常菜土豆片炒辣椒怎么做简单又美味
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