主料
辣椒 ：2个土豆 ：200
辅料
味精 ：适量精盐 ：适量
葱花 ：适量
具体步骤
1.将辣椒洗净切段备用
2.将土豆洗净切片备用
3.炒锅点火，葱花炝锅
4.放入土豆片和辣椒大火翻炒5分钟，加清水炖制4分钟，放入精盐，味精调味，出锅
土豆片先大火翻炒，再稍加炖制，口感很好
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辣椒炒土豆片怎么做简单又美味
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