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主料
辅料
具体步骤
1.将准备好的海带根洗净切段备用
2.将准备好的豆嘴洗净备用
3.将准备好的蒜瓣切切片备用
4.热油
5.待油锅热后放入备好的蒜片翻炒
6.加入备好的海带根及豆嘴进行翻炒,并加入适量的盐及酱油
7.翻炒数分钟后加入适量水盖上锅盖中火焖十五分钟
8.焖过后即可出锅
烹饪技巧
海带根较海带厚实,所以加水时稍微多些以免煮不透
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