每天都琢磨吃什么好,在菜园门口犹豫了许久,看到满园的青菜,决定弄一个青菜炒草菇,没有什么特别的,就是单纯的炒炒,方法步骤也非常简单粗暴,只需几个步骤,就可以成功搞定,适合不想花费太多心思炒菜的我,味道也是不错的噢,大家可以试试。
主料
青菜 :400草菇 :100
辅料
糖 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.青菜洗净沥干
2.草菇洗净
3.放入开水中焯水
4.锅内倒入适量食用油,加热至8层热
5.倒入草菇煸炒
6.倒入青菜加2小勺盐煸炒片刻
7.加盖闷煮越4分钟左右
8.开盖加1勺糖,鸡精煸炒片刻即可