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主料
辅料
具体步骤
1.鸡肉洗净,放入锅中焯两分钟,沥干水分,放入锅中翻炒至金黄
2.调入料酒,姜,八角,生抽
3.加入适量的水
4.水沸后,加入粉条,并调入两滴白醋
5.放入粉条至水沸后,转小火炖20分钟
6.粉条变软后,加入适当的盐,出锅,开造
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