美味的氽汤圆子怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

以前最喜欢吃园子了，因为都是肉，吃着也很香，小孩子哪有不喜欢吃肉的呢，虽然经常都是饺子皮包完饺子馅还剩很多，我们就会做一道汤菜，吧馅弄成圆子丢进去煮，我觉得很好吃，今天我也要做氽汤圆子，营养也是很丰富，吃起来也很好吃，推荐给大家。

主料

瘦肉 ：100
鸡蛋 ：1个

辅料

生粉 ：少许
生姜末 ：适量
口蘑 ：适量
冬瓜 ：适量

具体步骤

1. 切成沫

2. 加入蛋清，盐，胡椒，生粉

3. 搅拌

4. 冬瓜切块，加水，盐，油一起煮

5. 放入口蘑一起煮

6. 将肉搓成小丸子放进去

7. 做成啦