精火腿圆白菜芋艿子汤是一道非常简朴清淡的菜汤，十分家常，老少咸宜，味道鲜美，没有胃口的时候还可以拌着饭吃。芋艿子比平时的芋头更加粉甜，营养丰富，还能当作主食，很有饱腹感。火腿咸香味鲜，带出汤底的鲜味，圆白菜充分吸收后，特别软甜。
主料
芋艿子 ：405圆白菜 ：100
精火腿 ：50
辅料
盐 ：适量味精 ：适量
具体步骤
1.食材：芋艿子、精火腿、圆白菜（已清洗）
2.将芋艿子去皮洗净，捞出待用。
3.将精火腿放在案板上切开，待用。
4.随后，将洗净的芋艿子下入高压锅中。
5.接着，合入切好的精火腿和已清洗好的圆白菜。
6.加入一些清水。
7.然后，盖上盖烧煮1——2分钟后关火。
8.焖至没气后开盖。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味搅匀，即成。
家常菜，随意做。
