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主料
辅料
具体步骤
1. 芋头切丝备用
2. 葱,蒜,韭菜切好备用
3. 肉切两刀就行,肥瘦间半的
4. 放油,花椒十粒,花椒熟了以后放肉,肉要稍微炒一下,适当放点水也行,因为是腌肉放水会好吃一点。蒜和葱放进去入味,放芋头丝。
5. 最后放葱段和韭菜段,出锅,装盘
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