枸杞泡水隔夜能重泡吗

不能。隔夜枸杞里的果糖容易滋生细菌，隔夜的水也会产生亚硝酸盐，因此隔夜枸杞不能重复泡水。在炎热的夏天泡枸杞水，更容易出现枸杞水变味的情况，因为夏天环境温度高，细菌繁殖得更快，食物变质的速度也比平常快。冬天枸杞水最多泡12个小时，夏天最多泡8小时，逾期不宜饮用。