香喷喷的干煸麻辣鱼块，是爱吃鱼的朋友们的菜谱上的一道必备菜肴，尤其是喜欢吃辣的同学们。我家靠近沿海，家里人都爱吃鱼，吃海鲜，临近淡海，也有丰富美味新鲜的各式鱼，今天介绍的这道干煸麻辣鱼块也是我家常常煮的一道菜，又辣又香。
主料
草鱼 ：半条辅料
香葱 ：2根姜 ：适量
花椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
干辣椒 ：十个
糖 ：适量
具体步骤
1.|，草鱼切块下姜片，盐，胡椒淹20分时后，我把姜夹出。
2.2，上干淀粉拌匀。
3.3，干辣椒，花椒，香葱。
4.4，锅烧油炸鱼。
5.5锅下油烧热下干辣椒，花椒炒出麻辣味出，下炸好的鱼块拌匀下麻花盐麻花糖。
6.6，起锅前下香葱拌匀即成
