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营养丰富的黄豆莲藕炖猪蹄怎么做简单又美味

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营养丰富的黄豆莲藕炖猪蹄怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

营养丰富的黄豆莲藕炖猪蹄是一道慢火久炖,清香养颜的汤品。黄豆含有丰富的蛋白质,能提高人体免疫力,还能美容养颜。莲藕鲜嫩多汁,营养丰富,还能促进肠胃蠕动,排毒又养颜。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,是美肤佳品。三种美容圣品炖制成汤,鲜香美味,是美容养颜的不二选择。

主料

黄豆 :50
莲藕 :100
猪蹄 :1个

辅料

生姜 :5
花椒 :2
盐 :6
味精 :2

具体步骤

猪蹄入沸水中去血水,备用

锅中加入适量清水,生姜,花椒,加入猪蹄,大火烧开,转文火,加入黄豆,莲藕继续炖至猪蹄完全熟,加入盐,味精即可。