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主料
辅料
具体步骤
1. 焖子切成厚度适中的小块,待用。姜蒜切碎,葱切段。合个影吧
2. 锅内放油,烧热后。放入焖子煎炒,最好两面都煎到。接着放入姜蒜末、干辣椒爆香
3. 翻炒后加两勺豆瓣酱,些许盐、五香粉。加入葱段、鸡精。
4. 最后加点味精。可以出锅啦啦!焦香四溢,满口余香。!!
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