主料
球菜干 ：适量五花肉 ：适量
辅料
酱油 ：两勺料酒 ：两勺
白糖 ：少量
蚝油 ：一勺
具体步骤
1. 球菜干温水泡开，洗去杂质（细沙），切碎待用
2. 五花肉洗净切小块，放料理机搅碎
3. 把两者混合搅拌，加入调料，入味后把多余水分滤掉，用瓷勺挖成小丸子即可入锅蒸
4. 成品
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菜肉丸子怎么做简单又美味
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