腊味粉丝怎么做 腊味粉丝的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腊味粉丝的做法步骤

• 1、选用品质好一点的粉丝。

• 2、粉丝用温水泡软，不要用开水烫泡。

• 3、准备好辅料：腊肠丝，洋葱丝，香芹段，红椒丝，虾米，鸡蛋。

• 4、锅中放油，先把鸡蛋炒熟。

• 5、再把其余辅料倒入煸炒。

• 6、加入泡好的粉丝，放入蚝油和酱油翻炒。

• 7、最后加入适量的盐和鸡精调味出锅。

• 8、起锅装入小沙煲。