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主料
辅料
具体步骤
1. 面粉适量,酵母粉用温水化开,开始和面,和好后醒3小时。(醒的时间以实际情况为准,发酵至原面团两倍大即可)
2. 取几个核桃用夹子夹开,取出核桃仁。
3. 核桃仁在案板上切碎加入适量红糖搅匀。
4. 面粉醒好后揉成长条,切大小差不多的剂子,用擀面仗擀成圆片,加入馅,包好,再擀开,小心别破了。
5. 擀好后,就可以在电饼铛里铬了。
烹饪技巧
喜欢吃糖的可以多放些,但是小心别擀破了,糖流出来就不好了。
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