当你们一家人团聚的时候,你们会喜欢做什么呢?一起去很贵的餐厅吃饭吗?还是自己做给自家人一桌菜呢?我想当然是后者比较温馨,也比较能够让许多的老人开心和接受,所以呢。我今天要给你们介绍一道做法简单,并且很美味的菜肴,它就是美味的时蔬大骨汤。
主料
大筒骨 :500辅料
盐 :适量具体步骤
1.大筒骨放水里
2.加入料酒煮几分钟
3.煮好清洗干净
4.清洗干净的排骨放清水里
5.然后加入葱姜,大火煮开
6.加点白醋
7.煮开后加入炖锅里炖2小时
8.菜切好
9.把蟹味菇及藕先加入排骨汤里炖1小时
10.然后加入西兰花在炖半小时
11.出锅前加入盐调味
12.美味的一道汤