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主料
辅料
具体步骤
1.猪骨买回来后洗净
2.白萝卜去皮洗净切成块
3.锅里放水,把姜片一起放进去一起压20分钟
4.待气散了,开盖再加适量清水煮
5.放萝卜一起打中火再煮30分钟
6.放盐和鸡精调味就好了
烹饪技巧
萝卜要最后放进去煮,如果一起压就会成萝卜蓉了
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