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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡肾洗净。
2. 切成肾花用盐和酒腌过,然后放锅里灼熟捞起放进冰水里待用。
3. 待鸡肾完全冷却后捞起放到碟子里,加入熟海蛰、盐焗鸡粉拌匀。
4. 一碟简单美味的凉拌鸡肾或者叫捞起鸡肾就做好啦!
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