年糕是很有嚼劲的,每次都要嚼很多下吞下去,我做过辣炒年糕来吃过,我觉得非常的好吃,现在我有点回味那种味道,所以我这次买了点年糕,青菜香肠鸡蛋一起做青菜鸡蛋香肠烤年糕,这个是非常的有营养的,非常的好吃,所以推荐给大家做青菜鸡蛋香肠烤年糕。
主料
年糕片 :20片青菜 :4颗
香肠 :1根
鸡蛋 :3个
辅料
油盐 :适量酱油 :适量
椒盐 :适量
具体步骤
青菜切细,炒熟
年糕加酱油,水煮
一段时间后取出,加油,加入年糕片烤干,加入鸡蛋,香肠,继续烤,待年糕有些干后翻面,继续烤,加入盐,椒盐,翻翻后盛出!