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可口皮蛋豆花怎么做简单又美味

香飘屋 人气:1.4W
可口皮蛋豆花怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟

可口皮蛋豆花,皮蛋是中国特色的美食之一,有的人喜欢吃,有的人不喜欢吃,皮蛋闻起来臭,吃起来香,十分的美味哦。豆花也是中国的特色美食,鲜嫩白花花的豆花加上墨绿色的皮蛋,吃起来十分的美味,对于夏天解暑吃这道菜是十分的合适的哦。

主料

内脂豆付 :一盒
皮蛋 :2个

辅料

盐 味精 白糖 老醋 蚝油 :15
葱花 香菜 榨菜(可选) :15
川椒段 泰椒 :15

具体步骤

1.1、内脂豆付装盘

2、坐锅热油,倒入姜蒜爆香,再倒入干辣椒煸炒片刻。

3、放入土豆片翻炒,调入生抽,再加入扁豆角一起翻炒。

5.5,底油炸川椒段,出香味后依次放入蚝油,生抽,白糖,老醋调匀汁淋到豆付上即可。

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