十分诱人的香煎萝卜丝饼怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白萝卜 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
胡椒粉 ：适量
面粉 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1.萝卜一个，削皮

2.擦丝

3.焯水，时间不宜过长，水开1分钟就可以呢

4.将焯好水的萝卜丝控掉水分，放入适量 面粉，适量淀粉，胡椒粉适量，盐适量搅拌

5.将搅拌好的萝卜丝打进一个鸡蛋，搅匀

6.锅内放适量油，用筷子夹适量萝卜糊放进锅里，摊成小饼状，等到底面凝固，翻面，摊成两面金黄即可出锅

烹饪技巧

可准备些蒜汁蘸料，美味无比