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主料
辅料
具体步骤
1.牛腩洗净,切小块,浸泡掉血水。
2.牛腩倒入锅中,加入姜蒜。
3.加入香料和葱段。
4.加入老抽 生抽 料酒和五香粉。
5.加入白萝卜块,一起焖煮1-2小时。
6.煮至软烂,捞出香料即可。
烹饪技巧
加入香料,老抽和生抽料酒五香粉等焖煮入味。
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