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芋儿烧鸭的最正宗做法的知识精选
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芋儿烧鸭怎么做 芋儿烧鸭的做法
01-04
食材明细主料鸭肉(500g)芋头(2个)八角(2颗)桂皮(1块)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(1勺)料酒(2勺)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋儿烧鸭的做法步骤1、鸭肉斩成中等块。2、加入适量姜丝,一勺料酒,腌制一会。3、芋头...
正宗江西小炒鸭怎么做 正宗江西小炒鸭的做法
01-13
“我是一个广东的外来媳妇,在广东吃鸭子都吃的比较少,而我们老家江西赣州就比较喜欢吃鸭子,尤其是家里养的鸭子用来小炒,绝对的下饭,我一个女孩子都可以吃3碗饭。”食材明细主料水鸭(1000g)辅料料酒(适量)酱油(适量)超辣(口味)炒(工...
芋儿烧鸡的做法 鲜辣滑糯---芋儿烧鸡 芋儿烧鸡怎么做
02-23
“芋头的食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。但我最喜欢的方法还是烧,即使是素烧芋头也是很好吃的。芋头又称芋艿,四川称其为芋儿。其口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆。这道菜里的芋头恐怕要比肉更加受欢...
芋儿鸭怎么做 芋儿鸭的做法
01-08
食材明细主料鸭腿(5只)芋头(500克)辅料豆瓣酱(两茶匙)八角(两个)花椒(适量)姜(适量)料酒(四茶匙)盐(三分之一茶匙)老抽(两茶匙)鸡粉(半茶匙)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋儿鸭的做法步骤1、准备食材2、鸭肉切块冷水下锅焯水,加...
最正宗的味道 黄焖鸡的做法最正宗的做法
08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
芋儿烧鸡爪怎么做 芋儿烧鸡爪的做法
01-04
食材明细主料芋儿(400g)鸡抓(适量)辅料老干妈辣酱(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芋儿烧鸡爪的做法步骤1、芋儿去皮洗净。2、鸡抓焯水洗净备用。3、锅中倒入少许油加入老干妈辣酱炒匀,加入芋儿翻炒。4...
魔芋烧鸭的做法 【魔芋烧鸭】 魔芋烧鸭怎么做
01-13
“前段时间卖菜的讲,有四川人去的地方,就有魔芋卖。有个北方朋友,说从来没有听说过魔芋,我感觉很惊讶。魔芋烧鸭是四川很传统的土菜,就用很家常的豆瓣酱,普通的泡海椒,泡姜,一起红烧。做出来颜色红亮,魔芋很软糯”食材明细主料...
芋儿烧鸡怎么做 芋儿烧鸡的做法
12-29
“哇,芋头超级好吃,绵软沙糯。”食材明细主料芋头(适量)土鸡(适量)辅料火锅料(少许)姜葱(少许)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋儿烧鸡的做法步骤1、土鸡剁成块,焯水备用。2、锅里放油,放入姜葱,小火炒香。3、放入火锅料,小火炒...
这两种做法最正宗 烧麦的做法是什么
04-09
烧麦是一种非常好吃的小吃,刚开始出现的时候在江苏,但是随着人们的发现,它逐渐变成了全国性的小吃,现如今的大多数人都尝过烧麦,也有很多朋友非常想自己学会烧麦的做法,那么这款江苏名小吃,到底该怎么去做呢?下面我们就一起来...
磨芋烧鸭怎么做 磨芋烧鸭的做法
03-01
“喜欢辣的朋友请多加干辣椒,一定让你过瘾。”食材明细主料嫩鸭(半只)大土豆(2个)魔芋(3斤)黄瓜(1根)辅料高汤(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)磨芋烧鸭的做法步骤1、将鸭切块,洗净,放入盆中,加料酒、姜片、葱白、盐腌制1小...
雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭的做法 雪魔芋烧鸭怎么做
02-01
“雪魔芋烧鸭是四川地区汉族传统名菜,属于川菜系。是由雪魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮,雪魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,滋味咸中带鲜,辣而有香。”食材明细主料土鸭(1只)雪魔芋(2块)辅料豆瓣(2匙)八角(5g)料酒(2匙)姜蒜(适量)干辣椒(5个)...
最正宗的缸炉烧饼做法
06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
红烧芋儿怎么做 红烧芋儿的做法
01-01
“芋头的营养价值很好,是一年四季都可以享用的美食。今天做一道红烧的,在初冬带来暖暖的感觉”食材明细主料芋头(一斤)青蒜苗(一把)葱(适量)香叶(一把)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(少许)菜籽油(一勺)酱油(二匙)豆瓣酱(一匙)五香粉(一匙)鸡精(少许)五...
湘西正宗血粑鸭怎么做 湘西正宗血粑鸭的做法
01-31
“这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是:爽。”食材明细主料血肠(1条)麻鸭(1000克)辅料大...
教你做最正宗的干锅鸭头
05-27
干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来...
魔芋烧鸭怎么做 魔芋烧鸭的做法
12-28
“美味的家常菜”食材明细主料鸭肉(500g)魔芋(200g)辅料四季豆(100g)调料姜片(5片)豆瓣酱(2勺)大葱(2段)盐(适量)油(5勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)魔芋烧鸭的做法步骤1、鸭肉砍成块过水去掉腥味。2、魔芋切成块过水。3、油热...
最正宗烧鸡的做法就在这里
06-19
鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...
卤煮火烧最正宗的做法你都知道吗
06-16
卤煮火烧是最具代表性的北京小吃,卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃,只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法,保证一学就会,绝对最老北京的味道,一起来看看吧。卤...
芋儿烧肉怎么做 芋儿烧肉的做法
02-27
食材明细主料芋儿(2斤)辅料三线肉(1斤)配料油(适量)盐(适量)胡椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)豆瓣(适量)三奈(适量)八角(适量)白蔻(适量)桂皮(适量)香叶(适量)茴香(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难...
芋儿烧排骨怎么做 芋儿烧排骨的做法
01-04
““芋儿烧排骨”实际是川菜“芋儿烧鸡”的同款菜。用猪排替代了土鸡肉。上次女儿吃了排骨烧莴笋后一直嚷着还要吃,今天就用芋儿烧一次排骨给她解馋。”食材明细主料排骨(4根)芋儿(500g)辅料姜(5片)大葱(1根)蒜(10瓣)郫县豆瓣(3勺...
芋儿莲藕啤酒鸭怎么做 芋儿莲藕啤酒鸭的做法
12-31
食材明细主料芋儿(4-5个)辅料莲藕(1个)鸭(少许)调料火锅料(1块)干辣椒(适量)花椒(少许)豆瓣酱(1勺)大蒜(3个)葱段(少许)姜片(4片)八角(2个)香叶(2片)啤酒(半瓶)白糖(少许)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋儿莲藕啤酒鸭的做法步骤1、准备好食材,...
最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?
04-20
餐饮提问:最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?金献东46回答:楼主上午好,最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚,但是我爱吃烤鸭,几个朋友,俩只烤鸭+啤酒,绝配啊,但好的烤鸭不好买,例如我们楼下的一凡烤鸭,每次去买都要排对半个小时,因为好吃,每次...
最正宗的做法 红烧肉的做法
03-02
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
红烧芋儿鸡怎么做 红烧芋儿鸡的做法
02-25
食材明细主料鸡肉(适量)小芋头(适量)辅料料酒(适量)豆瓣(适量)老抽(适量)生抽(适量)老姜(适量)白糖(少许)红烧料包(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧芋儿鸡的做法步骤1、小芋头洗干净,切成小块,姜切片,上次烧了兔子还剩了些烧料,...
家常芋儿鸡(正宗芋儿火锅鸡)怎么做简单又美味
11-06
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料公鸡:一只海底捞火锅底料(清油):一大袋高压锅:1个辅料芋仔头:适量青笋:适量香菇:适量香菜:适量青椒:两根盐:适量味精:适量郫县豆瓣:适量老姜:适量蒜瓣:适量淀粉:少...
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