油焖笋的知识精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料卤牛肉：100山药：300春笋：400胡萝卜：1根辅料胡椒粉：适量生抽：适量油：适量具体步骤1.准备好材料2.胡萝卜和山药去皮后切成滚刀块3.春笋用淡盐水煮开后切成...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬笋：250辅料油：适量盐：适量白砂糖：适量料酒：适量葱花：适量蚝油：适量具体步骤1.将买会的冬笋洗净，用到将皮除去2.将里面的嫩肉部分切成条状3.油锅里葱花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟油焖笋是一道家常菜。虽然不难，但是在做的时候也需要注意一些细节问题。记得有一次我兴致勃勃地买回一个春笋，打算大展身手。万万没想到，煮出来的菜又苦...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜笋：1根辅料芡汁：适量油：1000ml酱油：适量盐：少许味精：少许鸡精：少许冰糖：少许具体步骤1.鲜笋。去皮。切1cm*3cm的条状2.锅内倒入油1000ml，加热，将笋条放入...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料春笋：—只辅料盐：适量生抽：适量老抽：适量味精葱姜白糖：适量具体步骤1.笋清理干净切片，葱切碎姜切片2.起油锅，放入笋片葱姜少许盐糖生抽老抽爆炒后加入适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料笋：500辅料盐：适量白糖：适量油：适量美味鲜：适量具体步骤1.鲜笋剥壳，洗净，对半切开，放入水中煮熟。2.煮好的笋放入冷水中，然后切块。3.放入油，油热后放入笋...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料雷笋：适量盐：适量芝兰香醋：适量糖：适量芝麻油：适量玉米油：适量美味鲜酱油：适量料酒：适量蚝油：适量辅料蒜瓣：2个干辣椒：3个八角：2个具体步骤1.新鲜雷笋2.去壳3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料竹笋：适量辅料生抽：适量老抽：适量盐：适量白糖：适量蒜苗：适量具体步骤1.竹笋去掉外皮切成长方块。2.锅里倒水烧开，放入竹笋块焯烫2分钟左右，捞出控净水。3.将...

“笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，还能清热化痰、益气和胃，具有较高的食用价值...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜竹笋：4根香葱：2根料酒：2茶匙（10ml）生抽：2茶匙（10ml）白砂糖：1茶匙（5g）鸡精：1/2茶匙（3g）油：2汤匙（30ml）辅料具体步骤1.竹笋剥去外壳切去老根，清洗干净，用刀背拍松后切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料春笋：500辅料冰糖：适量老抽：适量清水：适量油：适量小葱末：适量生抽：适量具体步骤1.春笋洗净，切成滚刀块2.锅中水烧开，放入春笋，飞水3.锅中油烧热，放入春笋段，...

食材明细主料竹笋（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油焖笋的做法步骤1、新鲜春笋，这笋蛮好，还是黄头笋呢。2、剥去笋壳，削去根部老硬部分，切大块冷水下锅焯水3分钟去除草酸...

“竹笋味道鲜美，营养丰富。中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并...

“今天这个菜是开博以来，第一次别人掌勺自己拿相机的成品.皆因自己既没吃过也没做过这道菜。鲜笋本是一种很常见很受欢迎的一种食材，可惜自己因为种种种的原因，一直与它擦肩而过，直到去年才开始真正了解它。”食材明细主...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料竹笋：400辅料油：适量姜：适量生抽：1勺冰糖：适量老抽：1勺葱：适量具体步骤1.准备好食材：剥掉皮的竹笋+姜+葱2.调味料：生抽+老抽+冰糖3.将竹笋洗净，切小块4.锅...

“这竹笋特别嫩，是从宁波带来的，一烧就熟，其特点：香、甜、嫩啊。”食材明细主料竹笋（适量）辅料鸡精（适量）老抽（适量）盐（适量）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖笋的做法步骤1、竹笋三段，笋尖留笋丝炒蛋（二吃呢）。2、竹笋切...

“春分时节可是新鲜竹笋大量上市的时候，每年到这个时间段都会烧油焖笋，大家抓紧时间尝鲜吧！”食材明细主料竹笋（1000克）辅料葱花（1勺）蚝油（2勺）李锦记蒸鱼豉油（1勺）水（50ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油焖笋的做法步骤1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料春笋：500辅料油：适量葱：适量盐：适量具体步骤1.准备原材料2.春笋切滚刀块3.国内倒水，将笋汆水4.起油锅，爆香葱蒜5.倒入汆好水的笋，翻炒6.加老抽和糖，炒匀...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料竹笋：300辅料鲜酱油：适量白砂糖：适量油：适量红烧酱油：适量素菜精：适量具体步骤1.春笋2.春笋去壳收拾干净3.取中段（下部和笋尖另用）切长条块4.油锅烧热5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟油焖笋的味道十分的美味，是一个十分常见的家常菜，这道菜制作不需要十分复杂的制作技巧，制作出来的味道也是十分美味的，而且这道菜适合很多的人群，在大街小...

““油焖春笋”是一道特色传统风味菜肴，属浙菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。油焖春笋做法众多，可根据自己的喜好而做。”食材明细主料春笋（350g）辅料葱片（10...

“松、竹经冬不凋，梅则迎寒开花，故称岁寒三友。如此顽强的生命力，如此气节，怎能不令我们仰视？而竹笋，在中国自古被当作“菜中珍品”。其鲜、其嫩、其味，如何不让吃货们抓狂？竹笋不但富含多种营养物质，而且有较高的药用价值。它...

“破土而出雨后春笋，适时食鲜，油焖春笋来了~”食材明细主料雷笋（5~6份）五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料味达美醇鲜酱油（2勺）遵循自然原酿酱油（2勺）糖（1勺）盐（少许）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油焖春笋的做法步骤1、主要食材...

“这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味，透着淡淡竹香的清新味道。简单切段，下油烹制，随心添加些调味料，即成为一道朴实无华的家常美味。”食材明细主料笋（2个）辅料生抽（5汤匙）白糖（1汤匙）芡汁（少许）香油（少许）咸甜（口味）焖（工...

“油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋，以重油、重糖烹制而成，色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸而带甜味，百吃不厌。1956年被浙江省认定为36种杭州名菜之一。滋阴食谱祛痰食谱便秘食谱工艺：焖口味：咸甜味”...