蔓越莓饼干的做法 无添加，更天然----蔓越莓饼干 蔓越莓饼干怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蔓越莓饼干的做法步骤

• 1、准备原料

• 2、黄油软化后，加入糖粉

• 3、搅拌均匀,不需要打发

• 4、加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀

• 5、加入蔓越莓干

• 6、筛入低筋面粉

• 7、搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬

• 8、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片

• 9、切好后放入烤盘

• 10、放进预热好的烤箱烤焙即可（165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色）

小窍门

蔓越莓干也可以用其他干果代替，如葡萄干、樱桃干等