“貌似最近很流行蔓越莓饼干,恰巧27最近也买了很多蔓越莓干~于是也跟着潮流做了蔓越莓饼干~嘻嘻~~纯正的黄油和蔓越莓,绝对纯天然的说~呼呼~~”
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
蔓越莓饼干的做法步骤
1、食材。
2、先将蔓越莓干切碎一些,备用。
3、黄油软化后,加入白砂糖,搅拌均匀,不要打发。
4、加入鸡蛋液,搅拌均匀。
5、倒入蔓越莓干,搅拌均匀。
6、倒入低筋面粉,搅拌均匀。
7、调整成自己喜欢的形状,方形或者圆形,碎自己喜欢啦~
8、放进冰箱冷藏1小时左右,直至面团冻硬,取出,切成大小一致的薄片。
9、放进预热好的烤箱,中层,上下火,165℃,29分钟左右,烤至表面金黄色就可以啦~
10、好啦~传说中的蔓越莓饼干就完成啦~祝大家好胃口~下次见啦~~