油皇的知识精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟美味的豉油皇煎虾碌是将基围虾放入锅中和葱花一起炒制而成的一道家常菜，制作起来十分简单的哦，吃起来也是十分美味，营养丰富特别是维生素和蛋白质含量较...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.菜心摘好洗干净晾干水备用，鹅肠加入盐反复搓以及用搓洗（重复5-6次）后晾干水备用，蒜切碎。2.鹅肠和菜心下锅油泡片刻晾干油备用。3.蒜爆香...

食材明细主料明虾（12只）调料生抽（2匙）姜片（适量）海盐（少许）咸香（口味）焗（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油皇大虾的做法步骤1、明虾解冻两面煎，煎的过程中磨点海盐。2、倒入清水调的生抽。3、放入姜片。4、盖上盖子焗至料汁收干。5、中...

“因为我经常到家附近牛杂店里吃很好吃的卤水鸡脚，所以我每次回家我妈问我想吃什么虽然我都会说随便，但是就会弄鸡脚给我吃，所以在母亲节特意打电话问她怎么做！*^_^*既是美味佳肴又可以当零食哦！”食材明细主料鸡脚（200克）酱...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟记得小的时候我们家里是做水产生意的，那个时候爸爸妈妈都特别的忙，每天起早贪黑的，所以很多时候我都是自己做点饭菜吃；但是平时闲下来的时候爸爸就给我们...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料港式生面：150公克韭黄段：50公克银芽：50公克姜丝：20公克洋葱：1/2颗葱：3根红辣椒丝：少许蒜苗丝：少许高汤：130㏄蚝油：3小匙老抽：1小匙鸡精粉：1小匙细砂糖：1/2小匙白胡...

“豉油皇乳鸽，一道广东菜，而豉油就是酱油，要用好的酱油，用豉油烧出来的菜有清甜香味，而在外吃多了就会知道外食味精重，老抽多，所以咱就在家试了，用家常的做法，做出酒店菜的口味，虽然不是最地道正宗的，但咱只是家庭制作，只能用最简...

“报名参加烤肉大赛时，正好家里有几只鸽子刚孵化，和LG说好，帮忙养肥一点，我烤着吃！烤鸡用剩下的烤料正好够烤一只乳鸽的，加上蒸鱼豉油、料酒、芝麻油、胡椒调制了味汁，和烤料一起将乳鸽腌制。还别说，味道好棒哦。豉油、胡椒、...

食材明细主料生蚝（8个（重约800克））兰花（10克）香芹（10克）辅料色拉油（800克）脆浆（30克）豉油（100克）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉油皇焗生蚝的做法步骤1、生蚝洗净外壳，用西餐刀插入壳内，使劲将壳翘开，取出生蚝肉。2、将一半生蚝壳...

“在外漂泊的日子不好受，天天吃快餐不是办法，自从朋友介绍了美食家网，从此就学习了做菜了，第二次发布，请大家多多支持，豉油皇鸡肉这个是我们广州，香港那边最喜欢吃的家常粤菜，今天就介绍给大学，希望大家喜欢。”食材明细主料鸡...

“今天买到很不错的大虾，新鲜到跳满地！可惜老公晚上才回来吃饭，只能把它们养进冰箱里，但一点没有影响风味哦！快炒菜适合上班族晚餐哦😍”食材明细主料蒜头（半个）台山大虾（500g）香菜（3棵）红葱头（1个）辅料卤水汁（适量）生抽（适量）白糖（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料菜心：300鹅肠：300辅料女王牌香草豉油：适量料酒：适量砂糖：适量生粉：适量油：适量麻油：适量鱼露：1小匙水：适量具体步骤1.菜心摘好洗干净晾干水备用，鹅肠加入盐反复...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟说道面食，肯定很多人能滔滔不绝的说出很多种，什么兰州拉面、重庆小面、山西刀削面、宜宾燃面、岐山哨子面、河南烩面、武汉热干面......国人对面食喜爱...

食材明细主料面饼（适量）韭黄（适量）绿豆芽（适量）辅料葱段（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉油皇炒面的做法步骤1、绿豆芽摘去头尾后洗净备用。2、韭黄洗净切小段。3、香葱洗净切段备用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟端午小长假，不喜欢出去数人头的我，宅在家里给家人研究些美食。因为上次有机会跟朋友学了豉油皇煎虾碌，刚好可以给家人做做。第一次做豉油皇煎虾碌难免有...

“新鮮的蝦是很好吃的，白灼蝦直接用清水煮就非常好吃。吃蝦唯一最麻煩是挑沙腸。有些人用牙簽插入蝦背，很利落，新手可以用剪刀剪開蝦背，較易抽出沙腸，但一定要保留蝦殼，殼可以避免煎焦或肉过老。當然，还有一种超級懶人，本著"...

食材明细主料大虾（6只）洋葱（1/2个）辅料蒸鱼豉油（1大勺）糖（1/2勺）清水（2勺）胡椒粉（少许）姜末（少许）蒜末（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油皇煎大虾的做法步骤1、虾去壳去虾线，放入少许胡椒粉腌制10分钟左右。2、碗中倒入蒸鱼...

“为FancyDinner专门设计主菜之一”食材明细主料大虾（4只）辅料芦笋尖（4条）配料豉油皇（适量）水淀粉（适量）盐（少许）黑胡椒粉（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉油皇玉簪虾的做法步骤1、大虾去头去皮留尾，开背，把虾尾穿...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我记得我以前还在读书的时候吧，和同学出去约玩一般都要约一天，既然约一天少不了就要在外面吃饭咯，但是那时候我们是没有什么钱的，吃不起很贵的餐厅里面的...

食材明细主料粉丝（适量）虾仁（适量）鱿鱼筒（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉油皇海鲜炒粉丝的做法步骤1、粉丝用清水先泡散；鱿鱼筒切圈，或切块；胡萝卜刨丝、葱切段；2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料港式生面：150公克韭黄段：50公克银芽：50公克姜丝：20公克洋葱：1/2颗葱：3根红辣椒丝：少许蒜苗丝：少许高汤：130㏄蚝油：3小匙老抽：1小匙鸡精粉：1小匙细砂糖：1/2小匙白胡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜墨鱼仔：500g姜片：6片大葱白：4段青菜椒：1支红菜椒：1支豉油皇：3汤匙（45ml）蚝油：1汤匙（油：1汤匙（料酒：1汤匙（辅料具体步骤1.把鲜墨鱼仔肚里脏物清洗干净，鲜墨鱼仔大只...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：1斤辅料蒜头：半个具体步骤1.虾洗净去脚备用;2.蒜去皮剁成蓉备用(根据喜好定份量，本人喜蒜，用了约半碗）3.锅烧热后改中小火曝香蒜茉，加入虾慢煎.(一...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新竹米粉：两块鸡蛋：两个青椒，洋葱：半只姜丝，蒜末：少许辅料老抽，生抽，蚝油，糖，芝麻油：少许具体步骤1.干新竹米粉温水泡十五分钟左右，控水拌少许色拉油备用2.鸡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料凤爪：适量辅料冰糖：适量姜片：适量八角：适量老抽：适量生抽：适量料酒：适量具体步骤1.凤爪氽一下过冷河备用；2.热锅下油爆香姜片，下凤爪翻炒几下然后下冰糖炒到溶...