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大理石蛋糕的知识精选
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自己做的大理石蛋糕怎么做简单又美味
11-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:2个低筋面粉:50牛奶:50色拉油:25细砂糖:40辅料可可粉:2具体步骤1.将2个鸡蛋的蛋白与蛋黄分别装盘。2.蛋黄中+15克细砂糖,搅拌均匀。3.加入50克牛奶,...
家常大理石金字塔蛋糕怎么做简单又美味
02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料原味面煳::149公克糖粉:149公克盐:3公克蛋黄:43公克全蛋:106公克低筋面粉:149公克泡打粉:1公克玉米粉:12公克水:30㏄小苏打:1公克辅料具体步骤1.将所有面煳材料(...
大理石蛋糕的做法 烤盘版的大理石蛋糕(全过程手工制作) 大理石蛋糕怎么做
02-27
“大理石蛋糕是女儿爱吃的一款西式点心,以前,未学习烘焙之前,我经常到蛋糕房去购买,价格一般都是一块4——5元左右,现在,家中有了烤箱,就开始在家学习制作这款蛋糕,经常两次试验,终于做出了美味可口的大理石蛋糕。这次,是全手工...
口感丰厚的大理石蛋糕怎么做简单又美味
01-23
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:125黄油:125鸡蛋:2个牛奶:25糖粉:90白砂糖:30辅料可可粉:15具体步骤1.所有材料备齐2.黄油软化,用打蛋器低速打发3.加入糖粉,高速打发4.加入白砂...
大理石蛋糕的做法 【大理石蛋糕】 大理石蛋糕怎么做
02-25
“之所以称这款蛋糕为大理石蛋糕,是因为蛋糕内部组织的花纹类似大理石的纹路。还没吃,浓郁的巧克力香铺面袭来,吃上一口便停不住啊!”食材明细主料低筋粉(180g)可可粉(10g)安佳黄油(180g)细砂糖(100g)鸡蛋(6个)糖粉(50g)葡萄干(50g)柠檬...
大理石蛋糕的做法 橘子清酒的大理石蛋糕 大理石蛋糕怎么做
02-28
“这蛋糕前几天去海德堡时做过一次。因为要带在路上,便没有切开,也就没有发出来。看着喜欢,心里痒痒要再做次才好。今天便做了个小号的。做好了拿着相机拍了好多张,才心满意足地收了手。味道是非常好的。清酒的味道已经不...
大理石蛋糕怎么做简单又美味
12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋液:150低筋面粉:120室温软化咸味黄油:200白砂糖:150玉米粉:40泡打粉:4奶粉:60朗姆酒:30可可粉:30辅料黄油(抹模具):适量高筋面粉:适量糖分:适量具体步骤1....
家庭版大理石蛋糕怎么做简单又美味
02-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.天使模好像是7寸的,模子里抹黄油,然后冷藏,黄油凝固后撒上高粉,再倒出多余的粉。2.黄油加糖粉打发,橙子、柠檬磨出皮屑,加入打发好的黄油拌...
家常芝麻大理石蛋糕怎么做简单又美味
02-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料全蛋:415公克细砂糖:493公克盐:4公克低筋面粉:260公克沙拉油:78㏄牛奶:52㏄芝麻粉:20公克辅料具体步骤1.将低筋面粉过筛两次备用。2.将全蛋、细砂糖、盐用高...
#记忆#大理石冻芝士蛋糕怎么做简单又美味
01-08
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料一蛋海绵蛋糕:一片奶油奶酪:300吉利丁:10牛奶:150细砂糖:60辅料具体步骤1.1个鸡蛋加25克细砂糖,隔温水打发到插入牙签可站立加过筛的低粉40克,拌匀,加油8克,牛...
松软的大理石蛋糕怎么做简单又美味
11-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:85鸡蛋:5个糖:60辅料油:40牛奶:40可可粉:适量具体步骤1.食材2.打发蛋白,分三次加入白糖,打至打蛋机提起能拉出一个直立的尖角,放入冰箱3.蛋黄加...
大理石雪纺蛋糕怎么做简单又美味
01-27
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:5个细砂糖:50色拉油:80牛奶:80香草精:3朗姆酒:10低筋面粉:110泡打粉:2蛋白:5个塔塔粉:1盐:2可可粉:2热水:40辅料具体步骤1.蛋黄,细砂糖混合搅拌均匀,加入色拉油...
自制大理石蛋糕怎么做简单又美味
07-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糖粉:110低筋面粉:200黄油:200鸡蛋:4个辅料可可粉:15耐烤巧克力豆:适量牛奶:30具体步骤1.所有材料准备齐全(我做的双倍量)2.将糖粉加入黄油中打发,黄油膨胀...
家常哈蜜瓜大理石蛋糕怎么做简单又美味
02-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料全蛋:198公克细砂糖:222公克盐:2公克低筋面粉:117公克沙拉油:35㏄牛奶:23㏄哈蜜瓜果汁粉:5公克水:5㏄辅料具体步骤1.将低筋面粉过筛两次备用。2.将全蛋、细砂...
大理石蛋糕的做法 电饭煲也能做--大理石蛋糕 大理石蛋糕怎么做
02-27
食材明细主料低面粉(60G)蛋(4个)辅料巧克力粉(10G)巧克力黑(200G)配料糖(4大勺)白醋(1小勺)泡打粉(2小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大理石蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离将蛋白打泡分次加入白糖1小滴醋打发起粘稠在次加入...
家常大理石贝尼蛋糕怎么做简单又美味
02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料原味面煳::143公克糖粉:143公克全蛋:144公克融化奶油:69公克水:40㏄辅料具体步骤1.将所有原味面煳材料倒入搅拌缸中,用桨状搅拌器先以慢速拌至无干粉,再改中...
美丽的花纹—大理石蛋糕怎么做简单又美味
11-06
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:190黄油:120牛奶:150鸡蛋:2只细砂糖:100可可粉:12泡打粉:1勺约5ml辅料香草精:1勺约5ml具体步骤1.黄油软化以后,加入细砂糖、香草精(没有可不放),用打...
大理石蛋糕怎么做 大理石蛋糕的做法
01-11
“最喜欢简单省事儿的烘焙,食材放入碗中,搅拌、烘烤,美味出炉,嫌烘焙麻烦的小伙伴看过来,一起感受超轻松的过程吧!”食材明细主料黄油(200克)鸡蛋(4个)白砂糖(200克)低筋粉(,200克)辅料盐(4克)糖粉(10克)可可粉(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小...
诱人的大理石蛋糕怎么做简单又美味
12-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100鸡蛋:4个白糖:70辅料油:40ml泡打粉:2可可粉:10具体步骤1.先来一张用品全家福,可可粉,鸡蛋4个,白糖,泡打粉,低筋面粉,植物油,热开水,两个干净的盆,电...
简易版大理石蜂蜜蛋糕怎么做简单又美味
02-04
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蜂蜜面煳::135公克高筋面粉:193公克奶油:193公克蜂蜜:58公克乳化剂:6公克盐:4公克奶水:19公克全蛋:193公克热水:20公克小苏打:1公克辅料具体步骤1.1高筋面粉、糖...
大理石蛋糕卷怎么做 大理石蛋糕卷的做法
01-09
“在网上很少有大理石蛋糕卷的食谱,于是我决定来发一个。蛋香浓郁、松软可口的小四卷,依然如云朵般轻盈柔软的口感,用后蛋法会让蛋黄糊更细腻,加上日本可可粉的微苦香味中和了蛋糕的甜度,更增添了风味。无论是卖相还是口感...
咖啡大理石蛋糕的做法 【咖啡大理石乳酪蛋糕】 咖啡大理石蛋糕怎么做
02-27
“老公喜欢吃厚料的西点,像提拉米苏、芝士蛋糕这类的,一般的戚风小蛋糕他可看不上啊,也不怪,厚料的西点就是好味,真材实料啊,有奶油奶酪参与的点心想不好吃不可能的。这款蛋糕操作起来挺简单的,适合初学者,口味也绝对不会让你...
大理石抹茶蛋糕的做法 大理石抹茶蜂蜜蛋糕 大理石抹茶蛋糕怎么做
02-26
“猛一看到时还以为是书上印刷错误呢,因为这款蛋糕配方很不一般呢,用的是高筋面粉,和我们平常的用料不一样哟。方子来自孟老师的100道小蛋糕。”食材明细主料高粉(110克)玉米粉(15克)泡打粉(1/4小匙)玉米油(60克)牛奶(60克)蜂蜜(30...
大理石纹蛋糕杯的做法 大理石纹蛋糕杯 大理石纹蛋糕杯怎么做
01-09
“大理石纹蛋糕杯,随意的纹路,告别单调的颜色,中间可以放慕斯、酸奶、水果,不一样的搭配给你不一样的感觉哦,冷藏后口感更佳。”食材明细主料黄油(45克)低筋面粉(165克)细砂糖(80克)牛奶(70克)鸡蛋(4个)红曲粉(2克)辅料酸奶(适量)芒果粒(...
Cake ) 大理石磅蛋糕怎么做 大理石磅蛋糕的做法 大理石磅蛋糕(Mable Pound
01-13
“我对于烘焙的热爱,其实源自一次参加Party的经历。西方人特别热衷于开Party,所以对于想要更快融入当地环境的外来者来讲,多多参加当地人的Party是个不错的选择,既可以交朋友,又可以锻炼语言,还能够扩大自己的交际圈,当然,还...
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