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韭黄炒鳝丝的家常做法的知识精选
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韭黄炒鳝丝怎么做 韭黄炒鳝丝的做法
12-26
食材明细主料鳝丝(300克)韭黄(190克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭黄炒鳝丝的做法步骤1、食材:鳝丝(已去内脏洗净折成段)、韭黄。2、将韭黄清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段。4、...
韭黄炒鸡丝怎么做 韭黄炒鸡丝的做法
01-07
食材明细主料鸡胸肉(半块)韭黄(一小把)辅料芡粉(一勺)蚝油(一勺)生抽(一勺)盐(一勺)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄炒鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉切丝2、加入一勺蚝油一勺芡粉一勺水搅拌均匀腌制五分钟3、韭黄洗净切段4...
黄鳝鱼炒韭菜怎么做 黄鳝鱼炒韭菜的做法
02-01
“很久都没有上传菜谱了,真是太懒了!先来个简单的吧~韭菜、黄鳝鱼都是大热的食材,体质偏热的建议少吃。”食材明细主料黄鳝鱼(2条)韭菜(250克)辅料蒜瓣(2个)料酒((适量))盐((适量))鸡精((适量))食用油((适量))咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
素炒黄鳝丝的做法 【浙菜】素炒黄鳝丝 素炒黄鳝丝怎么做
02-29
“素炒黄鳝丝是浙菜中的传统代表菜式。“鳝丝”形可乱真,色泽美观,香菇香松酥香,菜品咸甜适口。”食材明细主料冬菇(200克)茭白(50克)辅料姜末(3克)淀粉(适量)配料生抽(15克)胡椒粉(2克)白糖(3克)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
鳝鱼炒韭菜怎么做 鳝鱼炒韭菜的做法
02-24
“鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,有补脑健身、补气养血、温阳健脾、滋补肝肾的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用。它的维生素A含量相当高,可以增进视力。”食材明细主料鳝...
红烧黄鳝丝怎么做 红烧黄鳝丝的做法
02-10
“虽然不是这个时节的食材,可是也不错也”食材明细主料黄鳝(300克)大蒜仔(适量)青椒(适量)辅料五花肉(50克)蒜苗(适量)小米椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧黄鳝丝的做法步骤1、原料2、将黄鳝去骨切丝3、辅料预处理4...
素炒黄鳝丝的做法 【浙菜】---素炒黄鳝丝 素炒黄鳝丝怎么做
02-29
“素炒黄鳝丝是浙菜中的传统代表菜式。“鳝丝”形可乱真,色泽美观,香菇香松酥香,菜品咸甜适口。”食材明细主料冬菇(250克)冬笋(50克)香菜(两颗)辅料姜末(5克)淀粉(适量)配料生抽(20克)胡椒粉(2克)白糖(3克)鸡精(少许)香油(少许)泡冬菇的水(3...
青椒韭黄炒鳝丝怎么做 青椒韭黄炒鳝丝的做法
01-08
“今天就给大家推荐一道简单、美味的养生小炒---青椒韭黄炒鳝鱼丝。鳝鱼的营养丰富。鳝鱼含有维生素A,能增进视力,促进皮膜的新陈代谢,常吃能保护视力;鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,我们之知道它是脑细胞不可缺少的营养,常...
家常鳝丝怎么做 家常鳝丝的做法
01-08
“鳝丝是用鳝鱼划成丝烹煮的菜肴。富含蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等多种营养成分,其钙、铁含量在常见的淡水鱼类中居第一位,还含有多种人体必需氨基酸和对人体有益的不饱和脂肪酸,也含有少量的脂肪、维生素B1、维生素B2等...
肉丝炒韭黄怎么做 肉丝炒韭黄的做法
12-29
食材明细主料肉丝(适量)韭黄(适量)大蒜(适量)葱花(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒韭黄的做法步骤1、葱花,大蒜,肉丝提前煮几分钟,切丝备用。2、韭黄洗好,切断备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入...
鳝丝炒韭黄怎么做简单又美味
12-31
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄鳝:五根韭黄:三两豆腐干:适量姜:适量大蒜:适量辅料盐:适量辣椒:适量料酒:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.食材:五根黄鳝、韭黄三两、豆腐干、姜、大蒜。2.韭黄洗...
黄鳝的家常做法 黄鳝怎么吃
10-09
黄鳝,就是平时说的鳝鱼,其富含DHA和卵磷脂,有益智补脑的功效,是成长期儿童的上好食物。因其脂肪含量低,肉质细嫩,也是大多数人都爱好的美味。夏末秋初,正是品尝黄鳝肥美鲜嫩的好时节,大家快来学几道黄鳝的家常做法,满足一下自...
韭黄炒肉丝的做法 【四川】韭黄炒肉丝 韭黄炒肉丝怎么做
01-11
“韭黄鲜嫩香美,与肉同炒可以起到很好的补钙作用。”食材明细主料韭黄(200g)里脊肉(160g)淀粉(1茶匙)酱油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)豆瓣酱(2茶匙)辅料味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒肉丝的做法步骤1、准备食材:韭黄...
韭菜鳝鱼丝的做法 美味私房菜——韭菜鳝鱼丝 韭菜鳝鱼丝怎么做
02-05
“我们是挺喜欢吃黄鳝的,通常喜欢和韭菜一起爆炒。韭菜的香味刚好可以掩盖黄鳝的腥味,一举两得呢。”食材明细主料韭菜(200g)黄鳝(250g)辅料黑胡椒粉(适量)盐(少许)蘑茹精(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鳝鱼丝的做法...
韭黄炒肉丝怎么做 韭黄炒肉丝的做法
12-29
“春天来了!刚刚出土的韭黄也带来了春天的气息,清香扑鼻。”食材明细主料韭黄(300克)辅料肉丝(100克)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒段(少许)盐(少许)花椒水(少许)生粉(少许)生抽(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭黄炒肉...
家常菜韭菜花炒鳝丝怎么做简单又美味
02-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料韭菜:100黄鳝:2条辅料油:适量酱油:适量麻油:适量蒜:5姜:5盐:适量辣椒油:适量料酒:适量胡椒粉:适量味精:适量具体步骤1.将鳝鱼头部用钉子钉住,用小刀从头至尾剖开,取...
家常菜韭菜炒鳝丝怎么做简单又美味
08-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料韭菜:100鳝丝:280辅料砂糖:2小勺盐:少许料酒:1勺胡椒粉:少许生抽:2勺蒜瓣:2个姜片:2片色拉油:适量具体步骤1.韭菜洗净切成小段2.鳝丝处理干净切成小段3.起...
笋丝炒韭黄怎么做 笋丝炒韭黄的做法
01-04
“笋丝炒韭黄,这道菜在彭厨吃过后念念不忘,刚好年初老同学送我好几包老家的笋干,今天就泡来一解相思之苦。”食材明细主料笋干(100克)韭黄(100克)辅料干辣椒(1个)姜(1片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝炒韭黄的做法步骤1...
炒鳝丝怎么做 炒鳝丝的做法
02-10
“鳝鱼营养价值极高,富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”,且所含脂肪极少是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含丰富维生素A,能增进视力,促...
韭菜豆芽爆鳝丝怎么做 韭菜豆芽爆鳝丝的做法
02-27
“韭菜豆芽爆鳝丝,先将鳝鱼汆熟,用竹片划开成丝,去头去骨,切成长段,入油锅内煸透煎干,沥去多余之油,再以黄豆酱爆炒,配以绿豆芽韭菜同炒片刻撒上胡椒粉即可出锅;经过干煸的鳝丝散发着特殊的香味,肉质更加筋道有滋味,而加了脆脆的...
韭菜芽炒鳝丝怎么做 韭菜芽炒鳝丝的做法
01-03
食材明细主料鳝丝(230克)韭菜芽(155克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽炒鳝丝的做法步骤1、食材:鳝丝(已去内脏洗净折成段)、韭菜芽(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入鳝丝,加适量的料...
韭菜炒鳝丝怎么做 韭菜炒鳝丝的做法
01-28
食材明细主料鳝丝(245克)韭菜(100克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒鳝丝的做法步骤1、食材:鳝丝(已去内脏洗净)、韭菜(已清洗切开)2、将已洗净的鳝丝放在案板上切成段。3、烧锅倒油烧热,下...
黄鳝片炒韭菜怎么做 黄鳝片炒韭菜的做法
01-02
食材明细主料黄鳝鱼(800g)韭菜(200g)辅料小米椒(2个)小黄姜(1块)大蒜(3瓣)生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)老抽(1勺)豆瓣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄鳝片炒韭菜的做法步骤1、黄鳝鱼买的时候市场老板杀好了,去了内脏和头...
韭黄炒肚丝怎么做 韭黄炒肚丝的做法
02-25
“这是一款简单容易上手的小炒。咸鲜美味很下饭。”食材明细主料牛肚(300克)韭黄(一把)辅料青椒(一个)胡萝卜(一个)姜(一块)配料蚝油(两汤匙)盐(半茶匙)热高汤(两汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒肚丝的做法步骤1、原料图...
韭菜炒鳝段的做法 韭菜炒鳝段(节) 韭菜炒鳝段怎么做
01-28
“在做爆炒鳝鱼时和韭菜搭配最完美了,能改掉鳝鱼的土腥味又能体现出韭菜的香味。这道菜也是我们家乡的家常菜。小时候老妈经常做,好多年了今天才做一次,也让我想起老妈做的味道!”食材明细主料黄鳝(250g)辅料植物油(50g)料酒(1...
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