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蜜三刀是山东特产吗

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蜜三刀是山东特产吗

是。蜜三刀是山东特色传统风味小吃之一,起源于江苏徐州,相传蜜三刀是苏东坡游历徐州时取名。蜜三刀味道香甜,口感绵软,入口化渣,芝麻香味浓厚,外皮糖浆油亮,食而不腻,传统的蜜三刀,制作工序细致复杂,糕点表面有三道浮切的刀痕,糕如其名。

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