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“为了牛腩面!”
1、牛腩泡水一小时左右去血水
2、开水焯一下,去油渣
3、放入西红柿块不要太小,葱头切块,大葱段,干辣椒,生抽老抽糖料酒桂皮香叶大料盐拌匀。电压力锅蹄筋档静待!
4、约一小时就好!
不放水,有西红柿就够了!
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