凉拌白菜心的知识精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料大白菜心：1棵辅料白醋：1汤匙（15ml）白糖：1汤匙（15克）桂花酱：1茶匙（5ml）山楂糕：少许香油：1/2茶匙（3ml）具体步骤1.将白菜心洗净，根据薄厚，每片白菜，片成几片，越薄越好（容易...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜心：1棵黄瓜：1/2根胡萝卜：1/2根干豆腐：1/2张豆芽：1把辅料蒜：4瓣香油：1勺六月鲜酱油：2勺干辣椒：5颗八角：1颗盐：1勺白糖：1勺油：1片花椒：10粒具体步骤1.黄瓜，胡...

““白菜””食材明细主料白菜心（若干片）胡萝卜（半个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱花（适量）干辣椒段（适量）花椒粉（半勺）白砂糖（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）蒜蓉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）凉拌白菜心的做法步骤1、取白菜心若干洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜心：1棵辅料油：适量盐：适量辣椒：1个大蒜：1瓣醋：适量鸡精：适量香菜：2棵具体步骤1.材料；2.白菜心洗净，细细地切成丝；3.香菜切段，辣椒切丝；蒜切末；4.将盐、油、...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料白菜：一个紫甘蓝：一块辅料盐：适量醋：适量橄榄油：适量酱油：适量具体步骤1.白菜对半剖开取出嫩嫩的心2.紫甘蓝撕成小块3.将处理好的菜放入合适的容器，根据...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白菜心：一个海米：适量粉丝：适量蒜瓣：3-4个辅料盐：适量鸡精：少许味极鲜酱油：少许香油：邵苏醋：适量糖：一点点儿具体步骤1.先取少量粉丝用温水泡软待用，将海米...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白菜：300辅料油：适量葱花：适量芝麻油：适量干辣椒：适量生抽：适量白砂糖：适量盐：适量陈醋：适量具体步骤1.白菜心适量洗净后切细丝。2.加入适量葱花。3.加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白菜心：150公克红辣椒：1条蒜花生：1/4杯葱：1支香菜：1支白醋：14杯糖：1/4杯盐：1/2茶匙香油：2大匙辅料具体步骤1.白菜心切细丝，泡水沥干备用。2.红辣椒切粒；葱切细丝...

“小时候爸爸给做的小凉菜”食材明细主料白菜心（0.5棵）辅料干辣椒（1条）大葱（1条）香醋（1匙）生抽（1匙）香油（1匙）盐（1匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜心的做法步骤1、白菜心、大葱葱白切丝2、锅内热油，炝干辣椒丝3、炝好的...

食材明细主料卷心菜（半个）胡萝卜（1根）辅料食用油（2勺）花椒粒（20粒）葱蒜末和小米椒圈（适量）食盐（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）凉拌卷心菜的做法步骤1、卷心菜清洗干净切去根部切成细丝。2、装入盘中加入食...

“鸡腿肉拌白菜心是一道家常凉拌菜，主要材料为鸡腿、白菜心。其制作简单，营养丰富，清淡爽口广受人们的喜爱。也是一道绝佳的下酒凉菜！”食材明细主料鸡腿（适量）白菜心（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）盐（适量）白醋（适量）香油（适量）白糖（适量...

食材明细主料养心菜（适量）辅料花生米（适量）调料芝麻油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）食用油（几滴（焯水用））清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌养心菜的做法步骤1、楼顶的养心菜鲜嫩极了。2、用厨房剪剪出嫩芽。3、清洗干净沥干。4...

食材明细主料菜心（200g）辅料大蒜（5瓣）蚝油（适量）生抽（适量）十三香（适量）辣椒油（半勺）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌菜心的做法步骤1、菜心浸泡清洗。2、捞出沥水，折成段备用。3、锅中烧水，水开放1勺食盐，滴入适量橄榄油。将...

“空心菜是很大众很实惠的蔬菜，不管是清炒，凉拌，做汤都很不错，去菜场买了一大把空心菜，菜叶子用蒜蓉清炒了，剩下的菜梗就拿来凉拌了。在武汉空心菜梗有很多吃法，放点青椒肉丝和菜梗炒，和腊肉炒，和豆干炒，味道都很不错！”食材明细...

“秋天是山楂大量上市的时候，山楂酸甜可口，能生津止渴，具有很高的营养和药用价值。山楂除鲜食外，也可以做成各式甜点零食、山楂罐头、炒红果、糖葫芦等等美食，具有很好的健脾开胃的功效。白菜心含有丰富的水分，口感脆爽，生吃...

“平日里炒空包心菜都是用手撕，因为手撕的包心菜口感好，营养不破坏。但是，这道凉菜却不能用手撕，反而还要用刀将包心菜切的很细，这样凉拌的时候才会入味好吃。拌好的包心菜要立刻吃这样口感脆嫩才好吃，凉拌时间长了包心菜会...

“美味爽口的小酒凉菜。”食材明细主料白菜心（一个）龙口粉丝（两把）辅料葱（20克）香菜（香菜）配料酱油（5克）醋（5克）美极鲜（3克）辣椒油（5克）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜心拌粉的做法步骤1、白菜心切成丝。2、洗净控水。3、葱切...

“脆嫩，高维生素。”食材明细主料鸡心白（1个）胡萝卜（1根）辅料小米辣（5个）调料蒜（2个）盐（适量）辣椒油（1勺）醋（1勺）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸡心白的做法步骤1、鸡心白切成小块。2、放入烧开的清水煮2分钟。3、胡萝卜切成...

“炎炎夏日不爱吃饭，需要开开胃，凉拌粉丝白菜心，一口气能吃一盘子，吃的好过瘾，简直太爽了。”食材明细主料白菜（适量）绿豆粉丝（一捆）辅料辣椒油（适量）调料精盐（适量）一品鲜酱油（2匙）白米醋（2匙）白糖（1匙）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“一道快手菜。简单的原材料，简单的做法，可以迅速做出的爽口菜。”食材明细主料白菜心（适量）蒜（3瓣）辅料白糖（15ml）辣椒油（1勺）米醋（15ml）白醋（15ml）盐（少许）生抽（5ml）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌白菜心的做法步骤1、白菜心洗净...

“过节的时候，吃大鱼大肉吃腻了，不妨吃一些凉拌小菜。酸甜凉拌白菜心就是不错的选择。白菜心加入山楂糕后再浇上糖醋汁，酸酸甜甜的很爽口。凉拌白菜心是一道去火爽口的开胃佐酒小菜。大白菜中含有丰富的维生素，多吃大白菜...

食材明细主料白菜（2-3片）辅料辣椒粉（适量）芝麻（适量）盐（适量）麻辣鲜（适量）白糖（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜的做法步骤1、将白菜洗净，可以在水中少放一点醋进行浸泡。2、白菜切丝，根据个人喜好。3、白菜放入容...

食材明细主料白菜心（适量）辅料粉丝（适量）干红辣椒（适量）黑木耳（适量）配料油（适量）盐（适量）白醋（适量）生抽（适量）姜丝（适量）葱（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌粉丝木耳白菜的做法步骤1、白菜心切丝备用2、粉丝烫软,黑...

食材明细主料空心菜（700g）辅料蒜瓣（适量）小米辣（2个）辣椒油（50毫升）调料酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净备用。2、蒜瓣小米辣切好备用。3、水烧开。4、放空心...

食材明细主料牛心菜（200g）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）麻油（适量）香油（适量）醋（适量）芝麻酱（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌牛心菜的做法步骤1、牛心菜切丝。2、放入开水中焯熟。3、感觉牛心菜有点透明了，说明熟...