茶叶蛋是一款家喻户晓的美食，同时也是老少皆宜的小吃。茶叶蛋是茶叶和鸡蛋的完美融合，不仅美味，而且营养十足，所以很多人在早餐的时候都会吃上一枚，茶叶蛋是一款大众的美食，无论是在街头还是巷尾总能看的到，那么，茶叶蛋是哪里的特产呢?
一、茶叶蛋是哪里的特产
茶叶蛋是中国的特产，茶叶蛋来自于我国的民间，是民间的传统美食，无论南方还是北方都有茶叶蛋。茶叶蛋是鸡蛋常见的吃法，吃起来滋味十足，既能佐餐食用，又能当做零食来充饥。茶叶蛋携带起来比较方便，味道很好，但是不宜多吃。
二、茶叶蛋的种类
茶叶蛋是著名的小吃之一，遍布于中国的各个地区。茶叶蛋分为很多种类，除了常见的五香茶叶蛋、还有八角茶叶蛋、以及美香茶叶蛋等等。其中玫瑰花茶叶蛋是用玫瑰花以及绿茶熬煮出来的，煮出来的茶叶蛋会带有浓浓的玫瑰花清香。而可乐茶叶蛋是用可乐以及茶叶一起熬煮的，吃起来风味十足。
三、制作茶叶蛋应该注意什么
1.煮茶叶蛋的时候要先把鸡蛋煮熟，之后再用勺子敲破蛋壳，敲蛋的时候尽量用力均匀一些，不要力气太大，这样很容易会把蛋壳敲碎，这样煮好的茶叶蛋吃起来就会很咸，而且还影响美观。只有注意敲蛋的手法，这样茶叶蛋煮好以后才会呈现美丽的纹路。
2.煮茶叶蛋的时候可以加入一些酱油来上色，这样煮好的茶叶蛋看起来才会漂亮，不仅能让人充满食欲，而且卖相极好。
3.煮茶叶蛋的时候要小火慢煮，这样才能更加入味，吃起来更加香醇。
茶叶蛋，北方人也称之为茶蛋，虽然制作起来比较简便，但是吃起来却充满香味。茶叶蛋是一款非常常见的民间小食，虽然只是默默飘香于大街小巷，但是人们对它的喜爱却是始终如一。茶叶蛋，茶叶蛋虽然看似普通，但是有些人却拿它犹如世珍宝一般。那么，今天您吃茶叶蛋了吗?您又偏爱哪种口味的茶叶蛋呢?
