对于花生老百姓发明了多种多样的做法，把这种美味发挥到了极致，在花生的诸多做法中，水煮花生是广受欢迎的经典做法之一，那么，花生要煮多长时间?花生怎么煮才好吃？
一、花生需要煮多长时间
煮花生一般20分钟左右就足以，如果您想吃软一点的花生可以适当延长煮花生的时间。当然，煮花生时间不宜过长，否则会破坏花生的口感，流失营养。
二、花生怎么煮才好吃
煮花生要辅以多种香料，这样做好的花生口味咸香，可以直接食用，也可等冷却后辅以芹菜等，实为一道简单又美味的下酒凉菜。然而，花生油脂含量高，胆病患者不宜食用，多吃也可能引起腹胀。
三、花生的功效及其他做法
花生的别称是“长寿果”，这说明虽然花生看起来不起眼，但它的营养成分是超乎我们想象的。
花生中含有的脂肪酸可以降低坏胆固醇的含量从而保证心脏健康。其次，花生米还可以减少碳水化合物的吸收，从而达到控制血糖的功效。第三，花生中含有丰富的蛋白质和钙质，多吃花生可以保护眼睛和补充人体所需的钙质，促进人体的生长发育。除此之外，花生也可以起到健脑、增强大脑记忆，延缓中老年人记忆力衰退的作用。
在花生的众多吃法中炖吃是最好的选择之一，这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有不温不火、口感潮润、入口易烂、易于消化的特点，老少皆宜。另外，油炸花生米上撒上白糖也是大家日常生活中最常见的做法之一，花生酥脆香甜，不失为一道好下酒菜。
我们通常认为，花生象征着多子多孙、长寿健康，吉祥喜庆，内涵丰富。花生营养丰富又意蕴祥瑞，您是不是想马上尝尝了呢?希望我今天整理的花生要煮多长时间以及花生怎么煮才好吃的相关资料能帮到您!
