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新疆炒米粉是哪个地方的特色

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新疆的特色。新疆炒米粉有很多配菜,可以和鸡肉,青菜蘑菇,牛肉,金针菇等混合在一起吃。同时还有很多种口味,有微辣,中辣和特辣。炒米粉的过程中要开大火,并且要快速的翻炒,否则米粉很可能粘锅,最终影响炒米粉的口感。当炒米粉软硬度适中,即可出锅。

新疆炒米粉是哪个地方的特色
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