煮羊杂需要多少时间

一个小时。羊杂，俗称羊下水，包括羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肠、羊肺以及羊血。羊杂的食用方法有很多，可以做成具有西北特色的烩羊杂，可以做成用羊骨头熬汤加入羊杂的羊杂割，可以和莴笋、泡椒等材料一起做成铁板羊杂，可以红焖，还可以大火爆炒。