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粽子需要煮多长时间

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至少2~3个小时。具体时间需要根据粽子的大小及多少来适当的增减时间,粽子越多个头越大,则蒸煮粽子的时间就越长。若是煮粽子的时间比较短,则可能导致糯米出现硬芯影响食用口感;若是煮粽子的时间过长,又可能会导致粽叶破损等。

粽子需要煮多长时间
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