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木耳需要泡多长时间

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凉水2-3小时左右,热水1小时左右。木耳需要泡足够的时间才能膨胀起来,泡发到位后再炒制食用,口感脆爽Q弹。泡好的木耳清洗干净后可以直接凉拌做成凉拌木耳,也可以和肉类或是其他的蔬菜类如胡萝卜,土豆等炒制成菜品,或是加入高汤中做成木耳排骨汤等等。

木耳需要泡多长时间
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