四季豆五话肉嫩而不腻最适合在下雨四季的季节吃啦,是餐桌上的常见蔬菜之一。豆直接放在塑胶袋中冷藏就能保存几天,但是摆久了会逐渐出现咖啡色斑点,如果想保存得更久一点,最好将四季豆洗净,用盐水汆烫后,再放入冰箱中冷冻,便可以保存很久哦,快行动起来吧。
主料
五花肉 :280辅料
四季豆 :适量姜 :适量
麻辣粉 :适量
大蒜 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
.在菜场买回来的四季豆
2.四季豆折小段,
3.四季豆洗干净备用
4.五花肉洗干净切片备用
.大蒜,姜切丁备用
.锅中油热放入大蒜,姜炒香
.放入五话肉炒
8.五花肉炒出油,放入四季豆一起炒,加少许盐
四季豆炒熟,放入麻辣粉,在加少许盐,和葱段一起翻炒
出锅装盘
1、肉片变色时下炒好的四季豆丝,放盐,炒匀出锅。