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1、看颜色。新鲜的雪莲果白皮颜色为棕黄色,跟红薯外表颜色差不多,它的果肉为淡黄色或者金黄色,而坏掉的果肉颜色会变成棕褐色、或者黑色。
2、闻气味。闻雪莲果的气味,新鲜的果肉有股水果的清香味,而坏掉的果肉会有酒精、腐烂的臭味。另外,坏掉的雪莲果还会出现腐烂、发霉的现象。
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