培根可以生吃吗

不可以。培根本身就是生制的腌熏猪肉并不适合生吃，需要将其煎制熟透后再食用。培根一般使用在面包、三明治、烧烤以及披萨、意面等各种菜品中，增加烟熏香味的同时也可以丰富食材的口感。培根不似深海的海鲜可以生食，它有存在寄生虫等细菌的可能。