葵花油可以炒菜吗

可以。葵花油是由葵花籽提取而成的油，颜色呈浅黄色，外观透明，味道芳香，用于炒菜没有油腻感。选购葵花油时，可以看色泽，品质好的葵花油颜色清亮，品质差的葵花油里面会有杂质，颜色也会比较暗呈棕褐色。选购葵花油时可以看外包装，品质好的葵花油外包装完整，商标保质期等信息清晰。