甜椒可以做虎皮青椒吗

可以。使用甜椒制作虎皮青椒的时候，将甜椒清洗干净，去除根蒂，放入锅中煸干即可。使用甜椒制作虎皮青椒的火候不宜过大，需要中火慢煸，而且还要勤翻面，以免添加糊锅。喜欢吃口感更丰富的虎皮青椒，也可以在制作的过程中添加适量的肉片或干辣椒等食材。