木瓜籽是白的木瓜能吃吗

不能吃。木瓜籽是白色的说明木瓜还没有成熟，木瓜成熟的特征是褐色的，这样的木瓜需要进行催熟才可以食用，没有成熟的木瓜在切开后，其中的营养物质很同意就会被外界氧化，就算是放在冰箱中保鲜，也会导致营养流失，口感变差，所以在挑选木瓜时一定要挑选成熟的木瓜。