木瓜富含丰富的类胡萝卜素，可以补充人体需要的维生素。红心木瓜吃起来甜美多汁，所以深受人们喜爱。红心木瓜是青木瓜吗?青木瓜食用有什么禁忌?这些你知道吗?
一、红心木瓜是青木瓜吗
1.青木瓜
青木瓜，属热带常绿小乔木。它的主产地主要是我国的海南，广东等沿海一带地区。因为熟到快要掉地时外皮才变黄，因此得名青木瓜。新鲜的青木瓜一般有苦涩味，果浆味也比较浓。成熟后的青木瓜是黄皮红心，富含多种氨基酸营养元素，青木瓜一般会被蔬菜来吃，当青木瓜熟透了之后才被人们当做水果。更主要的是，青木瓜保存的时间比较长，所以不容易腐烂。
2.红心木瓜
三亚是一个出产美食和水果的好地方，水果木瓜的种类比较多，红心木瓜就是其中一个优良的品种，未成熟的红心木瓜是青色的，红心木瓜成熟以后，木瓜的果肉是呈现出橙红色，吃起来口感甘甜多汁，柔软而且非常香甜，果肉不仅厚实还非常紧致。但是红心木瓜不宜长期保存，尤其是在成熟后，如果保存不当，会加速腐烂变质。
二、青木瓜食用有什么禁忌
1. 番木瓜碱
番木瓜碱，多年生长于常绿草草本果树中，有5~7掌状深裂。青木瓜中里面含有番木瓜碱，番木瓜碱虽然有药用价值，但是这种番木瓜碱是对人体还有有一定的微弱毒性，因此每次食用青木瓜的时候不需要吃的过多,如果吃的太多，会有损人体的健康。
2.木瓜与虾
木瓜不能和虾同时食用，如果一起食用后会导致腹痛头晕。这是因为虾本身含有砷(对人体无害的砷),与木瓜中的维C相遇会转化为有毒的砷,所以一定要避免虾和木瓜同时食用。
3.木瓜与油炸食物
油炸食品 也是大家比较喜爱的食物，但是不少人吃了油炸食物后，想吃水果来解油腻。这时你可要小心了，木瓜是不宜和油炸食物一起吃，吃了以后很容易会出现拉肚子的现象。
4.木瓜与韭菜
木瓜不要和韭菜一起食用，韭菜和木瓜是相克的，木瓜和韭菜一块吃容易会上火，建议最好不要同时食用。
通过以上详细的介绍，文中不仅为我们解答了这一困惑,而且也解答了青木瓜食用有什么禁忌？相信现在大家是不是已经了解了红心木瓜是青木瓜吗?青木瓜食用有什么禁忌?这些相关的小问题了。因此，每当我们食用青木瓜的时候，一定要适量食用，保证自己的健康。
