蒸米要多久能熟

15-30分钟。蒸米饭需要多长时间可以熟主要看使用什么样的工具。使用微波炉蒸米饭，15分钟即可；使用电饭煲蒸米饭的话，要20分钟左右；而使用普通蒸锅隔水蒸的话，时间会稍长一些，一般要半小时。无论使用哪种方法蒸米饭，都要掌握好水和米的比例。