海带料酒龙骨汤是一道有海带和龙骨为主料，加入料酒去腥增香，精心煮制而成的家常美食，营养丰富。夏天，很多人都不太喜欢吃一些油腻的食物，海带料酒龙骨汤可以帮到你，海带还可以防止便秘，能滑肠防生内痔。有助于消除动脉硬化和降低血脂。海带是低热卡食物，对防止肥胖有一定的功能。想减肥的人士不妨试下。
主料
龙骨 ：500海带 ：200
辅料
料酒 ：50盐 ：适量
具体步骤
1、将海带块放沸水中十分钟，捞出后泡清水里。
2、将龙骨放沸水里焯一下去血沫。
3、在炖锅中加半锅水，下龙骨、海带、料酒，大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐，改中火炖约十分钟，起锅盛汤钵里可配上适合自己口味的盐即可食用。 -
