用冰糖腌制。一般选择硬点的桃子，然后去掉皮。腌制的时间根据自己的喜好来决定，时间长的话腌制的桃子会比较软，时间短则正好相反。桃子腌制好后需要密封进行冰箱保存，食用的时候再取出。桃子不仅可以腌制，还可以做成罐头等，用途很多。
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桃子怎么腌制好吃又脆
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