随着夏天的到来，李子开始逐渐上市了，李子是我们日常生活中经常会吃的一种水果，李子里面含有非常丰富的维生素等营养元素，所以很多人会买非常多大李子来吃，但是如果买的太多了，就会坏了，所以人们选择腌制李子，那么腌制李子能放多久呢？下面我们来一起看看。
一、腌制李子能放多久
如果是要留起来吃，就准备一个密封的罐子或者是盒子，装起来不要漏气哦，然后放到冰箱冷藏起来，吃的时候倒一点出来，建议3—5天吃玩，放太久也会变味的。
二、李子腌坏了还可以吃吗
不建议吃
李子性温，过食可引起脑涨虚热，如心烦发热、潮热多汗等症状。尤其食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食，反之则可损人五脏，严重者同样可致人死亡。
“李子不沉水者有毒”，若不慎购有发涩、发苦，属于还未成熟的李子，则不可进食。而对于过食伤人较大的杏，每食3～5枚视为适宜。同时，因“杏仁得火凉”，即经过火炒或水煎后，有毒物质才可祛除，方适宜进食。对于爱吃杏的朋友来说，除了管好贪吃的嘴，多食经加工而成的杏脯、杏干等，则为上策。
现代营养学则强调，鲜杏里较强的酸性会使胃里的酸液激增，引起胃病。而李子属于寒性食物，多食会使人生痰，甚至发虚热，让胃肠剧烈蠕动，脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。
其实除了李子很多的食材都不宜过多的食用，适量一直是我们科学饮食中的一个重要原则，就算是营养非常丰富的食材过量食用也会起到保护健康的反作用。
关于腌制李子能放多久，小编给大家的建议是3-5天，如果放的太久也会变味，就不要再吃了。还有如果不小心把李子腌坏了，大家就不要再吃了，而且生活中李子不可以和雀肉蜂蜜，同时食用，否则会对人的健康造成伤害，重要的还会危害生命，所以我们大家平时一定要注意。
