煮好的咖喱可以冷冻吗

可以。冷冻可以最大限度的保存咖喱，但是不要反复冷冻，否则会影响咖喱的口感。吃咖喱的时候最好溶解在水中，水煮之后咖喱更容易入味。咖喱最常见的做法就是咖喱炒饭，咖喱煮面条。咖喱的分类主要根据地方分类，印度的咖喱口味最重，泰国咖喱香味更浓郁。